A lángos a legnagyobb favoritok közé tartozik. A hűtős lángos azért is tartozik a kedvencek közé, mert előre el lehet készíteni a tésztát, mikor a család megkívánja, akkor már csak sütni kell. Annyit elárulok, hogy nagyon finom, így pillanatok alatt el is fogy ez a mennyiség.
Az élesztőt felfuttatom, a lisztet mindig átszitálom, hozzáadom a sót, az élesztős tejet, a tojást és a joghurtot, hólyagosra dagasztom a tésztát.Egy nagy tálba nejlonzacskót teszek, kicsit kiolajozom, bele a tésztát, összekötöm a végét és mehet a hűtőbe. Csak annyit szoktam megsütni amennyit megeszünk egyszerre.
A sütés előtt kigombócolom olajos tálcára és 20 percig hagyom még kicsit kelni. Nagyon finom, mindig így csinálom.
Pakainé Hegedűs Andrea
Ha szereted a krémes, csokoládés desszerteket, ezt a házi csokipuding szeletet egyszerűen nem hagyhatod ki.…
Ez a kelt kuglóf recept nálunk igazi kedvenc. Puha, foszlós, enyhén vaníliás tészta, benne mazsolával,…
A levegős piskótatekercs belsejében lágy, kókuszos mascarpone krém rejtőzik, kívül pedig finom kókuszos krémbevonat, egy…
Ha egy igazán elegáns, mégis házias süteményre vágysz, amelyben a kakaós piskóta, a lágy kókuszos…
A juhtúrós sztrapacska recept sok féle lehet, nekünk ez a variáció a kedvencünk. Laktató, krémes…
Ez a sütemény a piskóta, a kávé és a selymes krém tökéletes találkozása. Puha, 6…
This website uses cookies.
Hozzászólások