A gofrit mindenki szereti, ma már otthon is egyszerűen elkészíthetjük. Ez a tészta egyszerűen bámulatos, mindig jól sikerül belőle a gofri. Ha a család édességre vágyik, gyorsan és egyszerűen készíthetünk nekik egy kis házias finomságot.
Hozzávalók
- kb 40dk liszt,
- 2 csomag sütőpor,
- 4 evőkanál cukor,
- 2 csomag vaníliás cukor,
Ezeket összekeverem, majd külön 20dkg olvasztott vajat, 4 egész tojással és kb fél liter tejjel összekeverve hozzá adni a lisztes részhez majd még annyi tejjel hozzá keverve nagyon sürű palacsinta tésztát kapjunk, majd a gofri sütő részét kikenni zsírral, kb 3perc a sütési ideje és egy merő kanállal elosztva a két sütő formára és kész.
Egyszerűbb volt megsütni mint leírni.
Hauser a típusa a gofri sütőnek.
Recept és fotó: Mikola Gáborné Ildikó
