Finom és egyszerűen elkészíthető vaníliás krémes sütemény, ami családi összejövetelekre is jó választás. Az elkészítése egyszerű, így ha valami ízletes finomságot szeretnél készíteni, érdemes kipróbálnod.
Hozzávalók a tésztához:
- 4 tojás,
- 4 ek meleg víz,
- 15 dkg rétesliszt,
- 8 dkg darált dió,
- 15 dkg porcukor,
- 6 g sütőpor.
Hozzávalók a krémhez:
- 2 csomag vaníliaízű pudingpor,
- 6 dl tej,
- 20 dkg margarin,
- 20 dkg porcukor,
- 2 csomag vaníliás cukor.
A tetejére:
- fel liter tejszínhab,
- csokoládé.
Elkészítés:
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük, piskótát sütünk. 35x 25-ös sütőpapírral bélelt tepsiben. A pudingot a tejjel megfőzzük. A margarin a porcukorral, vaníliás cukorral kikeverjük, amikor kihűlt a puding, hozzákeverjük. A kihűlt piskóta tetejére kenjük a krémet, a tetejét a felvert tejszínhabbal díszítjük. Tetszés szerint dekoráljuk.
Edit Hadházi receptje és fotója!