Retro sütik és ételek
Grizgaluska kicsit másképp
Ha van ilyen vagy hasonló kisebb szilikon formátok, próbáljátok ki.
Kikeverjük a grízgaluskát, kicsit hagyjátok állni, utána beletöltjük ezekbe a formákba és be a mélyhűtőbe. Legközelebb mikor levest főztök, csak beledobáljátok a forró levesbe a fagyos galuskákat … Tovább a recepthez
Annak aki esetleg nem ismeri ezt az egyszerű elkészítési módot annak bátran ajánlom, garantáltan pillekönnyű gombócok.
A tejbegríz fél liter tejből főtt 7 kanál grízzel és 3 kanál cukorral, mikor langyosra hűlt összegyúrtam fél kiló túróval, egy citrom reszelt héjával, … Tovább a recepthez
Carbonara ahogy eredetileg készítették az olasz szénégetők akik tésztát, szalonnát, tojást és sajtot használtak hozzá, tejszínt még véletlenül sem.
Nekem nincs érlelt tokaszalonnám de a húsos füstölt szalonna is megteszi. A spagetti ameddig fő a szalonnát megsütöm, két személyre 3 … Tovább a recepthez
Így csinálj belőle finom vacsorát, vagy reggelit.
Tojást, kefírt, sajtot, fokhagymát, sót keverj kb palacsinta tészta sűrűségnyire .
Majd vajazz ki egy jénai tálat és az egyik felét a kenyérnek mártsd bele és rakd sorba a sütőtálba, a mártott felével … Tovább a recepthez
Én így készítem a túrógombócot. Előtte bármit csináltam, vagy szétesett, vagy kemény lett. Ez a recept szuper jó. Szétomlik a szánkban. Megfőzzük a grízt, majd másnap túró, és abból csinálunk gombócot. A hideg masszából, majd utána prézli. Ilyen egyszerű! Úgy … Tovább a recepthez