Retro sütik és ételek
Fél kg csirkemájat veszek vagy sertést, felváltva. Ez épp csirke. Két répát megfőzök. 3 jó nagy fej hagymát kacsazsíron megdinszteltem (lehet sertészsírral is). Rámegy a máj paprika, bors, majoranna. Majd ha megsült, sózom. Majd összeöntöm a megfőtt répával botmixerrel simára … Tovább a recepthez
Megteszem minden évben, mert a hűvös napokon a vitaminfeltöltés nagyon fontos.👍🥰🍇
Családunk apraja nagyja egyaránt szereti. Fogyasztható önmagában, sültek mellé vagy akár rizskörethez. Mennyei!!!🌞🤗❤
Én tavaly ilyenkor csináltam először ilyet. Isteni lett, nem túl édes, nem túl ecetes. Most fogyott el. 🙂
Az elmúlt időszak nálam is a befőzés-savanyítás-elrakás bűvkörében telt és még nincs vége teljesen (cékla, uborka, paradicsom, paprika még terem és az aszalás is folyamatos)
A paradicsomot mosom, darabolon felteszem főni. Puhára főzöm utána megy a turmixba. A turmix után … Tovább a recepthez
Újabb adag télire 🙂
3 kg uborka megpucolva és legyalulva, 2-3 teáskanál só ezt összekeverem és egy órát állni hagyom.
2.5 liter viz , másfél dl ecet 10 %-os, Ezt forralni nem kell, hidegen öntöm rá! Eredeti recept … Tovább a recepthez