Retro sütik és ételek
Hozzávalók 20 cm-es tortaformára:
500 ml tej
100 gramm búzadara
80 gramm cukor
2 csomag vaníliás cukor
1 csipet só
100 gramm csokoládé
25 gramm vaj
1 evőkanál kakaópor
250 ml habtejszín
250 gramm mascarpone
2 evőkanál porcukor
1 csomag … Tovább a recepthez
Ha nem tudod mit készíts ebédre, vagy vacsorára, de valami finomsággal lepnéd meg a szeretteid, ez a recept biztosan tetszeni fog. Nálunk akkora kedvenc, hogy nem tudom elég gyakran elkészíteni, hatalmas sikere van, annyit elárulok, hogy sosem elég belőle.
Nem tudom ki,hogy van vele,de én már gondolatban készülök a karácsonyra (legalábbis igyekszem) Ezért ma Csokoládés-narancsos Babkát (Jeruzsálemi kalácsot) sütöttem. A megadott mennyiségek 2 db kalácshoz elegendőek!
Annyi a “csalás” hogy nem marha bélszínből hanem sertés szűzpecsenyéből készült.
1 kg sertésszűz
ízlés szerint bors só
2 ek olívaolaj
1 teáskanál angol mustár
Douxelles
70 dkg barna csiperkegomba
ízlés szerint só bors
2 gerezd fokhagyma kakukkfű ízlés … Tovább a recepthez
Gyors, egyszerű és nagyon finom. Nem kell bele élesztő, pihentetni sem kell sütés előtt, ezért tényleg hamar el is készül.
+ 5 … Tovább a recepthez