Egyszerű és finom sajtos rúd, ahogy nálunk szereti a család. Nagyon finom és napokig eltartható, ha marad belőle.
Hozzávalók:
- 30 dkg liszt,
- 25 dkg margarin,
- 1,5 teáskanál só,
- 1 teáskanál sütőpor,
- 10 dkg sajt a tésztába,
- 1 kisdoboz tejföl,
- 1 tojás a kenéshez,
- sajt a tetejére.
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit tálba tesszük és összegyúrjuk. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, csíkokra vágjuk, megkenjük tojással, megszórjuk sajttal és tepsire tesszük. 180 fokos sütőben aranybarnára sütjük.
Zsuzsa Sarkadi konyhájából