Egyszerű sós muffin sajttal és virslivel. Nem kell túlcifrázni, ha nem akarod. Ez itt a gyorsított verzió:
Hozzávalók:
- 25 dkg liszt
- 1 dl olaj
- 1cs sütőpor
- 2 dl tejföl
- 2 tojás
- só.
Töltelék:
- virsli,
- sonka,
- sajt.
Elkészítés:
Összekeverjük és olyan nokedli állagúnak kell lennie. Ha sűrű, akkor tejjel hígítjuk. Virslit kockáztam bele meg egy kis sonkát és lapka sajtot nyomtam a közepébe. Tűpróbáig sutjuk. Amilyen gyors olyan finom.
Bajkai Mária
