A gesztenyés finomságokat szinte mindenki szereti. Ebben a tortában az a legjobb, hogy nem kell sütni, ezért tényleg alig van vele munka. Ünnepi alkalmakra is elkészíthetjük, mert nagyon ínycsiklandozó. Ez az a sütemény, amiből egy szelet egyszerűen nem lesz elég senkinek sem.
Hozzávalók
Tészta:
500 g gesztenyemassza,
250 g darált keksz,
50 g olvasztott vaj,
rumaroma (ízlés szerint),
50 ml tej.
A krémhez:
2 cs. vanília puding,
600 ml tej,
250 g vaj,
1 cs. Vaníliás cukor.
Elkészítés
A pudingot elkészítjük kicsit hűtjük majd hozzákeverjük a vajat.
A kekszet eldolgozzuk a többi hozzávalóval majd a sütőpapírral bélelt tortaformába (24cm) nyomkodjuk.
Rásimítjuk a pudingos krémet majd a habbá vert tejszínt. Hűtőbe tesszük 1 órára!
Reszelt csokival megszórjuk.
Kati Kiss
