Egyszerű, finom omlós almás lepény recept. Nincs vele sok munka, de az íze valami csodás. Nálunk nagy kedvenc, ezért gyakran meg is sütjük.
Hozzávalók:
- 30 dkg finomliszt,
- 25 dkg ráma,
- 5 dkg cukor,
- 2 egész tojás,
- fél csomag sütőpor,
- egykanál tejföl,
- Csipet só.
Töltelék:
- barackelkvár,
- zsemlemorzsa,
- 1,5 kg alma,
- cukor ízlés szerint,
- fahéj.
Elkészítés:
A videóban egy hasonlóan egyszerű almás süti receptet láthatsz, a feliratokat is kapcsold be hozzá
Linzer tésztát készítünk a hozzávalókból. 1.5 kg alma lereszelve. Kicsit megpároljuk. Ízesítés ízlés szerint. Cukor, fahéj. Tepsi mérete 23×38 cm. Tészta alját kenjük meg egy kis baracklekvárral. Szórjunk rá egy kis zsemlemorzsát. Tegyük rá az almát és a tészta másik felét. Szurkáljuk meg villával. Előmelegített sütőbe 200 fokon sütjük 25-30 percig.
Svébisné Kati konyhájából