A sajtos rúd nálunk nagy favorit, mivel az egész család szereti, sokszor sütjük. Ez egy nagyon finom omlós verzió, ezért is lett akkora kedvenc nálunk.
A sajtos rúd sokak kedvence, most egy olyan receptet mutatunk, amit nem kell keleszteni, csak összegyúrjuk és már süthetjük is.
Elkészítés:
A videóban láthatod, hogyan készül, a magyar nyelvű feliratokat is kapcsold be hozzá
Nem kell hozzá sok minden, ezért ha nem sok minden van otthon, akkor is el lehet készíteni. Nagyon finom és egyszerű recept. Mi általában nagyobb adagot gyúrunk be és egyszerre többet sütünk, hogy legyen néhány napra belőle.
Egy ideje már ezzel a recepttel sütjük, mert az állaga bámulatos. A tetejére szórhatsz amit csak szeretnél, szezámmaggal is finom tud lenni. A sajt nálunk a tésztájába kerül, így nagyon finom íze van. Általában olyan sajtot szoktunk választani, amelynek elég erős az íze, de ez természetesen csak ízlés kérdése.
Hozzávalók:
- 450 g liszt,
- 1 teáskanál só,
- 150 g vaj,
- 200 g tejföl vagy joghurt,
- 1 tojássárgája,
- 1 evőkanál ecet,
- 150 g sajt,
- köménymag, vagy más a tetejére.
Ha begyúrod, azonban nincs időd rögtön kisütni, az sem baj, beteheted a hűtőbe pár órára, arra azonban figyelj, hogy nyújtás előtt egy kicsit hagyd állni a tésztát szobahőmérsékleten, hogy könnyebb legyen vele dolgozni, egyszerűbben lehessen nyújtani.
Ez a recept nagyszerű azok számára, akik nagyon szeretik a finom sós ropikat és egy jó nagy adag finomságot szeretnének készíteni a családnak.