Amint megláttam, neki is álltam, rögtön elkészítettem.
Habkönnyű pogácsám (19gramm per db)😍🥰
Kb. 10 dkg joghurtot fél dl vízzel higítottam, 1 kanál nádcukor ment bele, kissé felmelegítettem, 2,5 dkg élesztőt morzsoltam bele és 1 kanál lisztet tettem hozzá. 40 dkg liszthez 1,5 ek (ízlés szerint) sót adtam, kb 15 dkg vajjal elmorzsoltam, miután csodásan felfutott az élesztő, hozzáöntöttem a liszthez és 1 tojást ütöttem bele. Lágy tésztát készítettem. 20 percig pihent. 1x hajtogattam, majd szaggattam, tojásos kenés, szórás. 150 és 200 fok. Kb 20 percet sült.
Zsanett Vigh konyhájából!
Csürösné: – Köszönöm a receptet ma én is megsütöttem ! 😘
