A sütőben sült csöröge sokkal egyszerűbben elkészíthető, mint a megszokott módon sütve. Egyszerű, nincs vele sok munka és nagyon finom.
A tészta nagyon finom és puha, nem kell forgatni és figyelni rá, nehogy megégjen. A tésztát összegyúrjuk, pihentetjük és már mehet is a tepsibe, nagyon finom és nincs vele sok dolog. Frissen fogyasztva is nagyon ízletes, de következő nap is ugyanannyira finom, mint amikor elkészült.
A kelt csöröge olyan mint egy finom fánk, puha és nagyon jó az állaga, a következő napra sem szárad ki, már ha marad belőle. Ebből a mennyiségből kb. 15 darab lesz, ha többet szeretnél sütni, érdemes nagyobb adag tésztát készíteni. Nálunk nagy kedvenc lett, mert nem szívja meg magát olajjal, mostanában már így sütjük.
Hozzávalók:
- 550 g liszt,
- 90 g cukor,
- 10 g porélesztő,
- 2 tojássárga,
- 50 ml olaj,
- rumaroma vagy vanília,
- 300 ml langyos tej,
- olaj és tej a lkenéshez.
Elkészítés:
A videóban megtekintheted, hogyan készül, a feliratokat is kapcsold be hozzá
