Categories: Sós apróság

Sajtostallér. Apósomnak minden ünnepre meg kell sütnöm

Finom és ropogós, hosszan eltartható lenne, ha maradna belőle. 😁😉

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt,
  • 25 dkg margarin vagy zsír,
  • 10 dkg reszelt sajt,
  • 1 kis dobozos tejföl,
  • 2 tojás,
  • 1 cs sütőpor (vagy 1 kávéskanál szódabikarbóna),
  • 1 kávéskanál köménymag,
  • 1 kávéskanál só.

Elkészítés

A hozzávalókat összegyúrom. Hűtőben 1 órát pihen, aztán kis golyókat gyurmázok belőle és ostyasütővel kisütöm. Ha nincs ostyasütő, meg lehet próbálni gofrisütőben, vagy a kloffoló módszerrel: Golyókra gyúrom, hús kloffolóval odaverek neki, szilikonos zsirpapirral bélelt tepsibe fektetem és kisütöm 220 fokon 10 perc alatt pirosra sül.

Másfél óráig tartott a sütés, de csak azért, mert sok kicsit csináltam.

Gizella Vízy konyhájából!

Fotó: Bettina Bernadett Sólyomné Pesti

Fotó: Mária Bosch

Fotó: Józsefné Gergely

Fotó: Babett DrCzunyi
Fantasztikus recept, még aznap elfogyott!

Fotó: Zsuzsa Horváthné

sutniorom

Hozzászólások

Recent Posts

Krumplis lapótya – a sercegő gyerekkor íz

Vannak ételek, amiknek a neve csak mellékes. Mert amit igazán megjegyzel, az a hang, az…

18 óra ago

Házi túrógombóc saját kezűleg, nem kell főzni

A túrógombóc recept nagyon egyszerű, nem kell főzni, mégis könnyed és puha.  Ha valami finomságot…

6 hónap ago

Kakaós rizskoch, nálunk nagy kedvenc lett

A rizskoch nálunk családi kedvenc, ez a variáció azonban megunhatatlan. A kakaós rizskoch hamar elkészíthető,…

1 év ago

Kókuszos epres kevert süti, ezt nem lehet megunni

Egy finom epres kevert süti készült ma, a család nagy örömére. Ezt a finom epres…

1 év ago

Egy kis lángos, nagyon finom és nagyon puha

Egy kis lángos sült nálunk, nagyon finom és annyira puha, hogy öröm beleharapni. Ez egy…

1 év ago

Pihe puha csokis muffin, a tésztába lekvár is kerül, ezért nem szárad ki

A csokis muffin az egyik legfinomabb süti, legalábbis a családom szerint. Azonban sajnos hajlamos rá,…

1 év ago

This website uses cookies.