Categories: Sós apróság

Sajtostallér. Apósomnak minden ünnepre meg kell sütnöm

Finom és ropogós, hosszan eltartható lenne, ha maradna belőle. 😁😉

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt,
  • 25 dkg margarin vagy zsír,
  • 10 dkg reszelt sajt,
  • 1 kis dobozos tejföl,
  • 2 tojás,
  • 1 cs sütőpor (vagy 1 kávéskanál szódabikarbóna),
  • 1 kávéskanál köménymag,
  • 1 kávéskanál só.

Elkészítés

A hozzávalókat összegyúrom. Hűtőben 1 órát pihen, aztán kis golyókat gyurmázok belőle és ostyasütővel kisütöm. Ha nincs ostyasütő, meg lehet próbálni gofrisütőben, vagy a kloffoló módszerrel: Golyókra gyúrom, hús kloffolóval odaverek neki, szilikonos zsirpapirral bélelt tepsibe fektetem és kisütöm 220 fokon 10 perc alatt pirosra sül.

Másfél óráig tartott a sütés, de csak azért, mert sok kicsit csináltam.

Gizella Vízy konyhájából!

Fotó: Bettina Bernadett Sólyomné Pesti

Fotó: Mária Bosch

Fotó: Józsefné Gergely

Fotó: Babett DrCzunyi
Fantasztikus recept, még aznap elfogyott!

Fotó: Zsuzsa Horváthné

sutniorom

Hozzászólások

Recent Posts

Finom omlós sajtos rúd recept, nálunk nagy sláger

Vannak ízek, amik soha nem mennek ki a divatból, ilyen a frissen sült, ropogós sajtos…

10 óra ago

Pudingos kókuszgolyó, egy kis finomság sütés nélkül

Ha gyorsan elkészíthető, mégis látványos édességre vágysz, a pudingos kókuszgolyó a legjobb választás. Nem kell…

3 hét ago

Puha, omlós, illatos hókifli, zsírral készítve

Van, ami sosem megy ki a divatból, a hókifli pontosan ilyen 💛 Zsírral és tejföllel…

4 hét ago

Ropogós svéd uborkasaláta recept, így tesszük el télire

Ha szereted a különleges, édeskés-savanykás ízeket, akkor ez a svéd uborkasaláta recept neked való! Ropogós…

3 hónap ago

Krumplis lapótya – a sercegő gyerekkor íz

Vannak ételek, amiknek a neve csak mellékes. Mert amit igazán megjegyzel, az a hang, az…

4 hónap ago

Házi túrógombóc saját kezűleg, nem kell főzni

A túrógombóc recept nagyon egyszerű, nem kell főzni, mégis könnyed és puha.  Ha valami finomságot…

10 hónap ago

This website uses cookies.