A sütit érdemes előző nap elkészíteni,mert puhulnia kell szeletelés előtt, a legjobb, ha egy éjszakát áll, mielőtt még felszeletelénk.
Egy edénybe tegyünk bele 50 dk lisztet, 1 kiskanál szódabikarbónát, 2 egész tojást, 16 dk cukrot, 6 dk zsírt, 4 evőkanál mézet, és tejföllel gyúrjuk lány masszává. Osszuk 4 részre, nyújtsuk ki és egyenként süssük ki a lapokat.
1 egész tojást, 4 evőkanál cukorral kavarjunk el, tegyünk hozzá 2 púpos evőkanál lisztet és 6 dl tejet, melyet lassan adagoljunk hozzá és keverjük simára, majd főzzük péppé. 25 dkg margarint 22 dk cukorral és 2 evőkanál kakaóporral keverjünk habosra, majd adjuk hozzá a langyosra hűlt pépet. A kapott krémmel kenjük meg a lapokat.
A tetejére olvasztott csokoládét öntsünk. Én csokoládé helyett a következőt készítettem: egy kis edénybe tettem 10 dk vajat (margarin nem jó), 2 evőkanál porcukrot és 3 evőkanál kakaóport. Egy tálba tettem langyos vizet, melyre ráhelyeztem a kis edénykét és óvatosan, lassan felolvasztottam és kevergettem a kakaós masszát. Mikor minden összeolvadt, simára van keverve, ráöntöttem a tészta tetejére és elsimítottam.
Sulyok József-Sulyokné Kiss Angyalka konyhájából
A Cappuccinós tiramisu kocka recept egy igazán különleges, mégis könnyen elkészíthető sütemény, amely a tiramisu…
A Panka kedvence szelet recept nagyon egyszerű és elbűvölő sütemény. Kakaós piskótás, mascarponés krémes sütemény…
Ez a tiramisu tekercs recept egy igazi hűtős desszert. Nem kell sütni, mégis látványos és…
A diós csoda szelet recept egyszerű és mégis csodás süti ötlet akár ünnepekre is. Ez…
Vannak ételek, amelyek nem csak jóllakatnak, hanem visszavisznek egy másik időbe. A krumplilángos pontosan ilyen.…
Az aranygaluska recept minden családban más, de az tény, hogy igazi magyar lélekmelengető sütemény. Puha,…
This website uses cookies.
Hozzászólások