Categories: Sós apróság

Sajtos rúd, a dédi receptje alapján

Sziasztok! Tegnap este elkészítettem a mai kaját (rakott krumplit) mert ma de. sütni akartam egy adag sóst. Imádom ezt a receptet,mert a sajtos rúd holnap és azután is finom lenne,ha maradna. Jó ropis, én így szeretem.

Hozzávalók

  • 1 kg liszt
  • 40 dkg zsír
  • 3 tojás sárgája
  • 5 dkg élesztő tejben felfuttatva, egy csipet cukorral
  • 1 pohár tejföl (én most 4 ek-al tettem bele.
  • 1,5 ek só

Elkészítés

A tetejét a maradék fehérjével megkenni és sajtot reszelni rá vagy magokat is lehet szórni. Keleszteni nem kell.

Összegyúrod, nyújtod, megkened, megszórod, egy kis nagyszemű só is mehet rá, majd felvágod, sütöd 180 fokon cca 20-25 perc (sütő függő).

Jaczkovszky Zsuzsa konyhájából!

sutniorom

Hozzászólások

Recent Posts

Kókuszkrémes szelet, nálunk első kóstolásra kedvenc lett

Ha egy igazán elegáns, mégis házias süteményre vágysz, amelyben a kakaós piskóta, a lágy kókuszos…

3 nap ago

Juhtúrós sztrapacska recept, ahogy mi szeretjük

A juhtúrós sztrapacska recept sok féle lehet, nekünk ez a variáció a kedvencünk. Laktató, krémes…

4 nap ago

Kávés babapiskótás krémes, nagyon finom süti ötlet

Ez a sütemény a piskóta, a kávé és a selymes krém tökéletes találkozása. Puha, 6…

1 hét ago

Cappucinós tiramisu kocka, nagyon finom és elképesztően krémes süti

A Cappuccinós tiramisu kocka recept egy igazán különleges, mégis könnyen elkészíthető sütemény, amely a tiramisu…

2 hét ago

Panka kedvence szelet, csupa csoki és jó sok krém, ez a süti megunhatatlan

A Panka kedvence szelet recept nagyon egyszerű és elbűvölő sütemény. Kakaós piskótás, mascarponés krémes sütemény…

2 hét ago

15 perces Tiramisu tekercs, sütés nélküli édes finomság

Ez a tiramisu tekercs recept egy igazi hűtős desszert. Nem kell sütni, mégis látványos és…

3 hét ago

This website uses cookies.