Categories: Sós apróság

Sajtos rúd, a dédi receptje alapján

Sziasztok! Tegnap este elkészítettem a mai kaját (rakott krumplit) mert ma de. sütni akartam egy adag sóst. Imádom ezt a receptet,mert a sajtos rúd holnap és azután is finom lenne,ha maradna. Jó ropis, én így szeretem.

Hozzávalók

  • 1 kg liszt
  • 40 dkg zsír
  • 3 tojás sárgája
  • 5 dkg élesztő tejben felfuttatva, egy csipet cukorral
  • 1 pohár tejföl (én most 4 ek-al tettem bele.
  • 1,5 ek só

Elkészítés

A tetejét a maradék fehérjével megkenni és sajtot reszelni rá vagy magokat is lehet szórni. Keleszteni nem kell.

Összegyúrod, nyújtod, megkened, megszórod, egy kis nagyszemű só is mehet rá, majd felvágod, sütöd 180 fokon cca 20-25 perc (sütő függő).

Jaczkovszky Zsuzsa konyhájából!

sutniorom

Hozzászólások

Recent Posts

Kakaós rizskoch, nálunk nagy kedvenc lett

A rizskoch nálunk családi kedvenc, ez a variáció azonban megunhatatlan. A kakaós rizskoch hamar elkészíthető,…

1 hónap ago

Kókuszos epres kevert süti, ezt nem lehet megunni

Egy finom epres kevert süti készült ma, a család nagy örömére. Ezt a finom epres…

1 hónap ago

Egy kis lángos, nagyon finom és nagyon puha

Egy kis lángos sült nálunk, nagyon finom és annyira puha, hogy öröm beleharapni. Ez egy…

2 hónap ago

Pihe puha csokis muffin, a tésztába lekvár is kerül, ezért nem szárad ki

A csokis muffin az egyik legfinomabb süti, legalábbis a családom szerint. Azonban sajnos hajlamos rá,…

2 hónap ago

Kelt meggyes pite, ahogy nálunk készül

Egyszerű kelt meggyes recept, ami akár más gyümölccsel, de magvakkal is elkészíthető, attól függően mi…

2 hónap ago

Sörkili, ahogy a család szereti

Ez a sörkifli recept nagyon egyszerű, finom puha. Hamar el lehet készíteni és jó sok…

3 hónap ago

This website uses cookies.