Categories: Sós apróság

Sajtos rúd, a dédi receptje alapján

Sziasztok! Tegnap este elkészítettem a mai kaját (rakott krumplit) mert ma de. sütni akartam egy adag sóst. Imádom ezt a receptet,mert a sajtos rúd holnap és azután is finom lenne,ha maradna. Jó ropis, én így szeretem.

Hozzávalók

  • 1 kg liszt
  • 40 dkg zsír
  • 3 tojás sárgája
  • 5 dkg élesztő tejben felfuttatva, egy csipet cukorral
  • 1 pohár tejföl (én most 4 ek-al tettem bele.
  • 1,5 ek só

Elkészítés

A tetejét a maradék fehérjével megkenni és sajtot reszelni rá vagy magokat is lehet szórni. Keleszteni nem kell.

Összegyúrod, nyújtod, megkened, megszórod, egy kis nagyszemű só is mehet rá, majd felvágod, sütöd 180 fokon cca 20-25 perc (sütő függő).

Jaczkovszky Zsuzsa konyhájából!

sutniorom

Hozzászólások

Recent Posts

Finom omlós sajtos rúd recept, nálunk nagy sláger

Vannak ízek, amik soha nem mennek ki a divatból, ilyen a frissen sült, ropogós sajtos…

18 óra ago

Pudingos kókuszgolyó, egy kis finomság sütés nélkül

Ha gyorsan elkészíthető, mégis látványos édességre vágysz, a pudingos kókuszgolyó a legjobb választás. Nem kell…

4 hét ago

Puha, omlós, illatos hókifli, zsírral készítve

Van, ami sosem megy ki a divatból, a hókifli pontosan ilyen 💛 Zsírral és tejföllel…

4 hét ago

Ropogós svéd uborkasaláta recept, így tesszük el télire

Ha szereted a különleges, édeskés-savanykás ízeket, akkor ez a svéd uborkasaláta recept neked való! Ropogós…

3 hónap ago

Krumplis lapótya – a sercegő gyerekkor íz

Vannak ételek, amiknek a neve csak mellékes. Mert amit igazán megjegyzel, az a hang, az…

4 hónap ago

Házi túrógombóc saját kezűleg, nem kell főzni

A túrógombóc recept nagyon egyszerű, nem kell főzni, mégis könnyed és puha.  Ha valami finomságot…

10 hónap ago

This website uses cookies.