Categories: Sütemények

Ma egy nagyon finom aprósütit hoztam…

Nagyon sokszor megsütöttem. Nagyon finom. A család kedvence. Sokáig eláll. Eleve dupla adagot csinálok.

Hozzávalók

  • 20 dkg ráma, vagy liga,
  • 25 dkg finomliszt,
  • pici só,
  • 4 ek.kanál víz (jéghideg),
  • 1 ek. 10%-os ecet,
  • Izlés szerint lekvár, esetleg nutella.

Elkészités

Lisztet elkeverjük egy csipet sóval, elmorzsoljuk a rámával, majd hozzá öntjük a jéghideg vizben elkevert ecetet. Összeállitjuk a tésztát, majd egy éjszakára, folpackba csomagolva hűtőbe tesszük.

Téglalap alakú lapot nyujtunk, majd egy csikban tölteléket halmozunk rá, kettőt tekerünk, a feltekert részt levágjuk, tetszőleges nagyságra daraboljuk, sütőpapirral bélelt tepsibe pakoljuk. A folyamatot ismételjük amig a tésztából van.

180 fokon, alsó, felső sütés sütjük.

Amikor szint kap, már jó (kb mint a hókifli) Még melegen vaníliás porcukorba hempergetjük, vagy szórjuk. Tölteléknek a szatmári szilva lekvár isteni.

Egyéb tölteléknél figyeljünk, hogy sütésálló legyen. A fotón látható mennyiség 3 adag tésztából készült.

Marika Olah konyhájából!

sutniorom

Hozzászólások

Recent Posts

Kakaós rizskoch, nálunk nagy kedvenc lett

A rizskoch nálunk családi kedvenc, ez a variáció azonban megunhatatlan. A kakaós rizskoch hamar elkészíthető,…

1 hónap ago

Kókuszos epres kevert süti, ezt nem lehet megunni

Egy finom epres kevert süti készült ma, a család nagy örömére. Ezt a finom epres…

1 hónap ago

Egy kis lángos, nagyon finom és nagyon puha

Egy kis lángos sült nálunk, nagyon finom és annyira puha, hogy öröm beleharapni. Ez egy…

2 hónap ago

Pihe puha csokis muffin, a tésztába lekvár is kerül, ezért nem szárad ki

A csokis muffin az egyik legfinomabb süti, legalábbis a családom szerint. Azonban sajnos hajlamos rá,…

2 hónap ago

Kelt meggyes pite, ahogy nálunk készül

Egyszerű kelt meggyes recept, ami akár más gyümölccsel, de magvakkal is elkészíthető, attól függően mi…

3 hónap ago

Sörkili, ahogy a család szereti

Ez a sörkifli recept nagyon egyszerű, finom puha. Hamar el lehet készíteni és jó sok…

3 hónap ago

This website uses cookies.