Categories: Főételek

Csirkemáj tojásban. Dupla adagot készítettem 😅

Irtó egyszerű és nagyszerű!!

Hozzávalók:

  • fél kg csirkemáj
  • 12 db tojás (5 db-ot keményre főzöl belőle,)
  • 1 db sárgarépa
  • 1 db újhagyma
  • nagy adag zöld petrezselyem
  • só, fekete bors

Elkészítés:

A májat zsíron puhára dinszteljük, víz nélkül ( ha kihűl, hozzátesszük az 5 db kemény tojást feldarabolva…. ezt mind hozzáadjuk majd a maradék 7 felvert tojáshoz plusz a petrezselyem, só, bors, az újhagyma szárával együtt és reszelünk bele sárgarépát is (vagy bármilyen kedvenc hozzávalót)

Zsírral kikenjük a formát. 30 percig sütjük… és kész is!

Ildikó Csesznák konyhájából!

sutniorom

Hozzászólások

Recent Posts

Finom omlós sajtos rúd recept, nálunk nagy sláger

Vannak ízek, amik soha nem mennek ki a divatból, ilyen a frissen sült, ropogós sajtos…

1 hét ago

Pudingos kókuszgolyó, egy kis finomság sütés nélkül

Ha gyorsan elkészíthető, mégis látványos édességre vágysz, a pudingos kókuszgolyó a legjobb választás. Nem kell…

1 hónap ago

Puha, omlós, illatos hókifli, zsírral készítve

Van, ami sosem megy ki a divatból, a hókifli pontosan ilyen 💛 Zsírral és tejföllel…

1 hónap ago

Ropogós svéd uborkasaláta recept, így tesszük el télire

Ha szereted a különleges, édeskés-savanykás ízeket, akkor ez a svéd uborkasaláta recept neked való! Ropogós…

3 hónap ago

Krumplis lapótya – a sercegő gyerekkor íz

Vannak ételek, amiknek a neve csak mellékes. Mert amit igazán megjegyzel, az a hang, az…

4 hónap ago

Házi túrógombóc saját kezűleg, nem kell főzni

A túrógombóc recept nagyon egyszerű, nem kell főzni, mégis könnyed és puha.  Ha valami finomságot…

10 hónap ago

This website uses cookies.