Categories: Sütemények

Meggyes, habos piskóta, annyira egyszerű, hogy elronthatatlan!

Tepsi mérete 23x35cm-es! Nagyon finom, habos, kellemesen savanykás, ezért is lett nagy kedvenc.

Hozzávalók

  • 3 tojás
  • 20 dkg cukor
  • 18 dkg liszt
  • 3 ek. Kakaópor
  • 1 sütőpor
  • 150 ml olaj
  • 100ml tej
  • 500ml Meggle cukrászhab
  • Piros ételszinezék, vagy meggylé
  • 1 ü magozott meggy pici csoki +pici olaj

Elkészítés

A cukrott a tojással szétválasztás nélkül habosra keverem, aztán mehet hozzá olaj, tej, végül a liszttel elkevert sütőpor, kakaópor.

Sütőpapirral bélel tepsibe öntöm 180 fokon tűpróbáig sütni..

A cukrászhab feléhez ételszinezéket teszek és megfelelő állagúra habosítom, majd a másik felét is külön habbá dolgozom. A kihűlt piskótára rákenem a színes habot, majd megszórom a lecsepegtetett meggyel és befedem a fehér habbal.

A csokit olajjal gőz felett felolvasztom, és rácsorgatom a süti tetejére.. Csoki dermedése után azonnal fogyasztható..

Leírni tovább tartott mint elkészíteni.

Marika Olah konyhájából!

sutniorom

Hozzászólások

Recent Posts

A krumplilángos, aminek az íze mindig hazavisz

Vannak ételek, amelyek nem csak jóllakatnak, hanem visszavisznek egy másik időbe. A krumplilángos pontosan ilyen.…

1 nap ago

Aranygaluska vaníliaöntettel, egy klasszikus, ami soha nem megy ki a divatból

Az aranygaluska recept minden családban más, de az tény, hogy igazi magyar lélekmelengető sütemény. Puha,…

2 nap ago

Gombás, tejszínes tokány, egy kis füstölt szalonnával

Ez a gombás tokány recept nálunk azok közé az ételek közé tartozik, amiket nem kell…

6 nap ago

Egyszerű sajtos, túrós háromszög recept

Gyors, olcsó, és elképesztően finom sós sütemény. A sajtos, túrós háromszög tipikusan az a süti,…

7 nap ago

Időutazás a nagyi konyhájába: Az eredeti, békebeli ízes bukta receptje 1957-ből

Nincs is jobb, mint amikor a frissen sült kelt tészta illata lengi be a lakást…

1 hét ago

A mennyei tejfölös, pudingos szelet, a süti, amiből sosem elég egy kocka

Ismeritek azt az érzést, amikor valami igazán krémesre vágytok, de nem akartok órákat tölteni a…

2 hét ago

This website uses cookies.