Categories: Sós apróság

Ecetes sajtos-ropogós rúd

Isteni ez a recept. Finom, ropogós, könnyen lehet dolgozni a tésztával, Délelőtt kisütöttem egy adagot,  de mire lefotóztam volna bezabálta a család. Ez már a második adag….

Hozzávalók

  • 35 dkg finomliszt
  • 25 dkg margarin v. zsír
  • 2 dkg élesztő
  • 1 evőkanál 10%-os ecet
  • 2 kávéskanál só ( én csak másféllel teszek bele, mert sótlanabbul étkezem.)
  • 1 púpos evőkanál tejföl
  • 1 tojássárgája
  • 10 dkg reszelt sajt.

Elkészítés

A hozzávalókat összegyúrni, kb. 1 vagy 2 órát hagyni hűtőben pihenni (akár előző nap is berakhatjuk a hűtőbe).

Azután kinyújtani 4-5 mm vastagra, (én vékonyabbra nyújtottam és csíkoztam) tojással megkenni reszelt sajtot v. magvakat hinteni rá, felcsíkozni. Tepsibe rakva még fél órát pihentetni.

180°C-ra előmelegített sütőben sütni 20 percig.

Misán Erzsébet konyhájából!

sutniorom

Hozzászólások

Recent Posts

Egyszerű Hókifli recept

A hókifli egy igazi téli klasszikus, amelyet mindenki ismer és szeret. Puha, omlós tésztája és…

23 óra ago

Finom omlós sajtos rúd recept, nálunk nagy sláger

Vannak ízek, amik soha nem mennek ki a divatból, ilyen a frissen sült, ropogós sajtos…

2 hónap ago

Pudingos kókuszgolyó, egy kis finomság sütés nélkül

Ha gyorsan elkészíthető, mégis látványos édességre vágysz, a pudingos kókuszgolyó a legjobb választás. Nem kell…

2 hónap ago

Puha, omlós, illatos hókifli, zsírral készítve

Van, ami sosem megy ki a divatból, a hókifli pontosan ilyen 💛 Zsírral és tejföllel…

3 hónap ago

Ropogós svéd uborkasaláta recept, így tesszük el télire

Ha szereted a különleges, édeskés-savanykás ízeket, akkor ez a svéd uborkasaláta recept neked való! Ropogós…

4 hónap ago

Krumplis lapótya – a sercegő gyerekkor íz

Vannak ételek, amiknek a neve csak mellékes. Mert amit igazán megjegyzel, az a hang, az…

5 hónap ago

This website uses cookies.