Categories: Sós apróság

Ecetes sajtos-ropogós rúd

Isteni ez a recept. Finom, ropogós, könnyen lehet dolgozni a tésztával, Délelőtt kisütöttem egy adagot,  de mire lefotóztam volna bezabálta a család. Ez már a második adag….

Hozzávalók

  • 35 dkg finomliszt
  • 25 dkg margarin v. zsír
  • 2 dkg élesztő
  • 1 evőkanál 10%-os ecet
  • 2 kávéskanál só ( én csak másféllel teszek bele, mert sótlanabbul étkezem.)
  • 1 púpos evőkanál tejföl
  • 1 tojássárgája
  • 10 dkg reszelt sajt.

Elkészítés

A hozzávalókat összegyúrni, kb. 1 vagy 2 órát hagyni hűtőben pihenni (akár előző nap is berakhatjuk a hűtőbe).

Azután kinyújtani 4-5 mm vastagra, (én vékonyabbra nyújtottam és csíkoztam) tojással megkenni reszelt sajtot v. magvakat hinteni rá, felcsíkozni. Tepsibe rakva még fél órát pihentetni.

180°C-ra előmelegített sütőben sütni 20 percig.

Misán Erzsébet konyhájából!

sutniorom

Hozzászólások

Recent Posts

Kakaós rizskoch, nálunk nagy kedvenc lett

A rizskoch nálunk családi kedvenc, ez a variáció azonban megunhatatlan. A kakaós rizskoch hamar elkészíthető,…

1 hónap ago

Kókuszos epres kevert süti, ezt nem lehet megunni

Egy finom epres kevert süti készült ma, a család nagy örömére. Ezt a finom epres…

1 hónap ago

Egy kis lángos, nagyon finom és nagyon puha

Egy kis lángos sült nálunk, nagyon finom és annyira puha, hogy öröm beleharapni. Ez egy…

2 hónap ago

Pihe puha csokis muffin, a tésztába lekvár is kerül, ezért nem szárad ki

A csokis muffin az egyik legfinomabb süti, legalábbis a családom szerint. Azonban sajnos hajlamos rá,…

2 hónap ago

Kelt meggyes pite, ahogy nálunk készül

Egyszerű kelt meggyes recept, ami akár más gyümölccsel, de magvakkal is elkészíthető, attól függően mi…

2 hónap ago

Sörkili, ahogy a család szereti

Ez a sörkifli recept nagyon egyszerű, finom puha. Hamar el lehet készíteni és jó sok…

3 hónap ago

This website uses cookies.