Non plus ultra, az egyik kedvenc aprósüti, ami remek választás, ha valami finom édességgel lepnéd meg a szeretteid. A recept nagyon egyszerű, remek választás az ünnepi alkalmakra is, hiszen ezt az édes csodát általában mindenki szereti. Van vele egy kis munka, de megéri, mert egy csodás sütit kapunk érte.
A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, majd a 6 dkg porcukorral, hozzáadjuk a reszelt citromhéjat, 2 db tojássárgáját. Gyors mozdulatokkal tésztát gyúrunk. Hideg helyen pihentetjük (én 1 órát a hűtőbe tettem).
Aztán enyhén lisztezett gyúródeszkán vékonyra kinyújtjuk és kerek(szív) alakú formával kiszaggatjuk. Sütőpapíros tepsire rakjuk.
A két tojásfehérjét felverjük a 18 dkg porcukorral és a szív alakú tésztákra halmozzuk kanállal vagy habzsákkal. Előmelegített sütőben óvatosan megsütjük, hogy a fehérje ne piruljon meg. Kihűlés után 2 db-ot összeragasztunk lekvárral ( itt áfonya lekvár).
Andrea Cziráné Nagy konyhájából!
Ez a sós mini kalács recept nagy kedvenc, ha valami látványos, mégis egyszerű vendégvárót szeretnél…
Ez a süti nemcsak finom, hanem kifejezetten látványos is, amikor felszeleteled. A kakaós piskóta vékony…
A csíkos kalács nemcsak finom, hanem igazán mutatós is, hiszen a világos és kakaós tészta…
Ez a csokis szelet egy igazán gazdag, réteges sütemény, amelyben a puha kakaós piskóta és…
Ez a mutatós, mégis nagyon egyszerű desszert sütés nélkül készül, ezért is szeretjük. Nem munkaigényes,…
A húsvéti ünnepek idején sok családban készülnek finom házi sütemények, amelyekkel megkínálhatjuk a vendégeket vagy…
This website uses cookies.
Hozzászólások