Categories: Főételek

A Húsleves Töltike nem csak azért a kedvencem, mert finom, hanem azért is mert szerintem nagyon szép étel

A húslevesben főtt töltike a legfinomabb, nálunk sokszor készül ez a csodás finomság, mert a család egyszerűen rajong érte. Számtalan módon el lehet készíteni, nálunk ez a régi bevált recept lett a család kedvence, így ha valami finomságot akarunk, ez szokott készülni.

Töltike:

  • 4 zsömle,
  • 4 egész tojás,
  • sok perltrezselyem,
  • 1 kis fej hagyma,
  • delikát,
  • bors és só.

A hagymát, megdinsztelem, a zsömléket beáztatom, majd jól kinyomkodom. A végén mindent egybedolgozok.

Folpakba összetekerem rúd formába. 2 végét bekötöm madzaggal, hogy ki ne follyon a levesbe. Nejlonba is lehet, annyi hogy akkor nem ilyen a formája.

Mindkét oldalát külön-külön negyed óráig főzöm a húslevesbe.

Aczél Ákos És Zita konyhájából!

sutniorom

Hozzászólások

Recent Posts

Krumplis lapótya – a sercegő gyerekkor íz

Vannak ételek, amiknek a neve csak mellékes. Mert amit igazán megjegyzel, az a hang, az…

4 nap ago

Házi túrógombóc saját kezűleg, nem kell főzni

A túrógombóc recept nagyon egyszerű, nem kell főzni, mégis könnyed és puha.  Ha valami finomságot…

6 hónap ago

Kakaós rizskoch, nálunk nagy kedvenc lett

A rizskoch nálunk családi kedvenc, ez a variáció azonban megunhatatlan. A kakaós rizskoch hamar elkészíthető,…

1 év ago

Kókuszos epres kevert süti, ezt nem lehet megunni

Egy finom epres kevert süti készült ma, a család nagy örömére. Ezt a finom epres…

1 év ago

Egy kis lángos, nagyon finom és nagyon puha

Egy kis lángos sült nálunk, nagyon finom és annyira puha, hogy öröm beleharapni. Ez egy…

1 év ago

Pihe puha csokis muffin, a tésztába lekvár is kerül, ezért nem szárad ki

A csokis muffin az egyik legfinomabb süti, legalábbis a családom szerint. Azonban sajnos hajlamos rá,…

1 év ago

This website uses cookies.