A rántott tojásról talán még sokan nem hallottak, pedig nagyon egyszerű és nagyon finom. Tökéletes választás reggelire, vagy vacsorára, pirítóssal, ketchuppal, majonézzel, savanyúsággal fejedelmi. A videóban láthatod, az elkészítésének módját.
Egy tányérra bőven teszek zsemlemorzsát (prézlit), fészket formázok a tojásnak, egyben beleütöm a tojást, sózom, borsózom, majd megszóróm a tetejét is zsemlemorzsával. Amíg az olaj melegszik, jól megszívja magát a tojás a prézlivel. Egy nagyobb kanállal vagy lapáttal alányúlok, és a forró olajba helyezem. Nem fordítom meg az olajban, hanem a forró olajjal locsolgatom a tetejét.
Tálalom, és még azon melegében elfogyasztjuk. Jó étvágyat hozzá!
Vannak ételek, amelyek nem csak jóllakatnak, hanem visszavisznek egy másik időbe. A krumplilángos pontosan ilyen.…
Az aranygaluska recept minden családban más, de az tény, hogy igazi magyar lélekmelengető sütemény. Puha,…
Ez a gombás tokány recept nálunk azok közé az ételek közé tartozik, amiket nem kell…
Gyors, olcsó, és elképesztően finom sós sütemény. A sajtos, túrós háromszög tipikusan az a süti,…
Nincs is jobb, mint amikor a frissen sült kelt tészta illata lengi be a lakást…
Ismeritek azt az érzést, amikor valami igazán krémesre vágytok, de nem akartok órákat tölteni a…
This website uses cookies.
Hozzászólások