Sütés nélküli kókuszos pudinggolyó, gyors és finom édesség

Egyszerű és finom sütés nélküli édesség. Lehet vaníliás, csokis, epres, puncsos, vagy bármilyen más ízesítésű, attól függően, milyen pudingpor van otthon.  Amikor valami édességet készítenél, de nincs időd a sütésre, ezt érdemes megpróbálnod.

Hozzávalók:

• 1 csomag pudingpor (tetszés szerinti),
• 5 dl tej,
• 4 – 5 evőkanál cukor (tetszés szerint),
• darált keksz, amennyit felvesz,
• kókuszreszelék a forgatáshoz.

Elkészítés:

Megfőzöm a pudingot, ki milyet szeret, normál állagúra. Darált kekszet teszek bele,  annyit amennyit felvesz a puding, hogy formázható legyen. Hagyom kihűlni, ha kihűlt akkor már lehet formálni és kókuszreszelékbe forgatni.

Remény Szilvia Kozma