Nincsen karácsony isler nélkül 🙂 A recept tényleg nagyon egyszerű, a végeredmény pedig fenségesen finom aprósütemény. Érdemes kipróbálni, ezzel biztosan senki sem tud majd betelni.
Hozzávalók
- 10 dkg vaj,
- 5 dkg porcukor,
- 14 dkg finomliszt,
- 1 kk fahéj,
- 1 csepp rumaroma,
- 10 dkg lekvár/ dzsem,
- 15 dkg étcsokoládé.
Elkészítés
1. A vajat, a lisztet, a porcukrot, a fahéjat és a rumaromát összegyúrjuk. A hűtőben 15 percig pihentetjük.
2. A pihentetés után kinyújtjuk kb. 3 mm vastagra, és karikákat szúrunk belőle.
8-10 perc alatt előmelegített sütőben, 180 fokon megsütjük.
3. Miután megsütöttük, hűlni hagyjuk a korongokat.
4. Ha kihűltek, kettőt-kettőt összeragasztunk a dzsemmel.
Állni hagyjuk egy óráig.
5. A csokit vízfürdő felett megolvasztjuk, és belemártjuk az islerek egyik oldalát.
6. Hűtőbe tesszük, és megvárjuk, amíg megdermed a csokibevonat.
A csokimázat ezzel készítettem:
Bogos Erika