Egy finom aprósüti, amit talán mindenki ismer és mindenki szeret. Jó választás, ha egy kis édességet készítenél, de nem akarsz bonyolult sütit sütni. Ünnepi alkalmakra kiváló aprósüti, amiből biztosan mindenki örömmel fog falatozni. Finom és remekül mutat, ennél több nem is kell.
Elkészítés
150 gr margarint 150 gr porcukorral és 5 tojássárgájával habosra keverek.
Hozzáadok 250gr lisztet, 1 mokkás sütöport és 1 citrom reszelt héját, egyneműre keverem, habzsákba töltöm és kb 4-5 cmes korongokat nyomok sütőpapíros tepsire.
180 fokra előmelegített sütőben 14 percig sütöm.
Kihűtöm és 2-2 dbot összeragasztok baracklekvárral, tetejét csokival becsíkozom.
Zsu Bodnár
