Categories: Sütemények

Egy kis madártej, ki szereti?

A madártej az egyik legfinomabb krémes édesség, amit egyszerűen nem lehet megunni. A legtöbben annyira szeretik, hogy általában kihűlni sincs ideje, szinte mindenhol elfogy már langyosan. A recept nagyon egyszerű, érdemes kipróbálni, biztosan nagy sikere lesz!

A videóban megtekintheted, hogy készül. A feliratokat is kapcsold be!

Hozzávalók

  • 2,5 liter házi tej,
  • 10 db tojás,
  • cukor ízlés szerint,
  • csipetnyi só,
  • 5 cs vaníliás cukor,
  • 2 evőkanál nem púpozott liszt.

Elkészítés

A tejet felteszem forralni, közben a tojásokat ketté választom, a habot kemény habbá verem 2 evőkanál cukorral.

A sárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral és a liszttel jó habosra kikeverem!

A tejbe szagatom a habokat, majd ha megfőtt, kiszedem egy tálba, végül a maradék tejhez hozzá öntöm a tojássárgás krémet. Sűrüre főzöm, és ha kész, ráöntöm a habra. Hidegre hűtöm. Isteni finom. Jó étvágyat hozzá!

Mariann Hajdu

Közösségi Receptek

Hozzászólások

Recent Posts

Egyszerű babapiskótás kókuszos falatka, csodás vendégváró édesség

Ez a mutatós, mégis nagyon egyszerű desszert sütés nélkül készül, ezért is szeretjük. Nem munkaigényes,…

3 nap ago

11 Húsvéti vendégváró süti recept, ezeket érdemes elkészíteni

A húsvéti ünnepek idején sok családban készülnek finom házi sütemények, amelyekkel megkínálhatjuk a vendégeket vagy…

4 nap ago

Sütés nélküli Lilla kocka, egyszerű dupla krémes finomság

A Lilla kocka egy igazán krémes, sütés nélküli sütemény, könnyű elkészíteni, mégis nagyon látványos. Az…

6 nap ago

Egyszerű házi krémes eper fagyi recept

A házi eper fagyi az egyik legegyszerűbb és legfinomabb nyári desszert, amelyhez nem is szükséges…

1 hét ago

Sütés nélküli pudingos krémes, első kóstolásra kedvenc lett

Ez a sütés nélküli sütemény igazi megmentő, amikor gyorsan szeretnénk egy látványos, mégis egyszerű desszertet…

2 hét ago

Húsvéti sonkás, tojásos alagút, egyszerű ünnepi finomság

Ez a sonkás alagút igazi klasszikus húsvéti hidegtál, amely egyszerre látványos és nagyon finom. A…

2 hét ago

This website uses cookies.