Manapság nem igazán lehet finom pizzás csigát kapni a boltokban. Kipróbáltam, és szuper lett.
Ha a liszt még kívánja meleg vizet szoktam hozzá adni hogy lágyabb legyen. Kb fel bögrényi még hozzá szokott menni. Ha kezd összeállni a tészta olajos kézzel dagasztom tovább 2-3 evőkanálnyit bele lehet dagasztani. Akkor jó ha szép levegős és minden tésztát leszed a tálról és a kezemről. Hagyom duplájára kelni, kinyújtom pizzakrémmel megkenem és kechuppal szoktam előtte hígítani kockára vágott sonkával vagy párizsival megszórom(bármi ami van itthon kukorica….) feltekerem,karikázom tojással is lehet kenni most csak a reszelt sajt ment a tetejére. Kicsit kell hogy keljen a tepsibe sütés előtt akkor maradjó puha.
Lévainé Anett
Ha szereted a krémes, csokoládés desszerteket, ezt a házi csokipuding szeletet egyszerűen nem hagyhatod ki.…
Ez a kelt kuglóf recept nálunk igazi kedvenc. Puha, foszlós, enyhén vaníliás tészta, benne mazsolával,…
A levegős piskótatekercs belsejében lágy, kókuszos mascarpone krém rejtőzik, kívül pedig finom kókuszos krémbevonat, egy…
Ha egy igazán elegáns, mégis házias süteményre vágysz, amelyben a kakaós piskóta, a lágy kókuszos…
A juhtúrós sztrapacska recept sok féle lehet, nekünk ez a variáció a kedvencünk. Laktató, krémes…
Ez a sütemény a piskóta, a kávé és a selymes krém tökéletes találkozása. Puha, 6…
This website uses cookies.
Hozzászólások