A finom pogácsát mindenki szereti, ez egy fenségesen finom és egyszerű recept. A tepertős pogácsa nálunk is kedvenc, ezért gyakran el is készítjük. Ünnepi alkalmakra is jó választás, ezzel a finomsággal bárkinek kedveskedhetünk.
Hozzávalók:
- 0,5 kg liszt,
- 2 dkg élesztő,
- 1 dl tejföl,
- 2 – 3 evőkanál bor (fehér), vagy víz,
- 35 dkg darált tepertő,
- 5 dkg zsír,
- langyos tej,
- só,
- bors.
Elkészítése:
Háromszor hajtogatni! Előmelegített sütő!