Címke: Vacsorára

A finom házi pizzaszósz sok mindenre használható, nagyszerű akár melegszendvicsre is, de sült húsokhoz is adhatunk belőle, sőt akár ételek alapja is lehet.

Hozzávalók:

• 3 kg paradicsom,
• 1 nagy vöröshagyma,
• 3 gerezd fokhagyma,
• 3 babérlevél,
• 1 teáskanál oregáno,
• 1 teáskanál

… Tovább a recepthez

Ajjjaj! Akik nem szeretik ,a számunkra nagy kedvenc főzelékünket , biztos hidegrázást kapnak. Bocsi a látványért!

Múltidézős hangulatomban ,eszembe jutott, hogy gyerekkoromban bundás kenyérrel szerettem a legjobban, így ma bundáskenyérrel ettük a

SPENÓTFŐZELÉKET

(Utolsó képként a kedvenc mélyhűtött spenótunkat feltettem. … Tovább a recepthez

Fél kg csirkemájat veszek vagy sertést, felváltva. Ez épp csirke. Két répát megfőzök. 3 jó nagy fej hagymát kacsazsíron megdinszteltem (lehet sertészsírral is). Rámegy a máj paprika, bors, majoranna. Majd ha megsült, sózom. Majd összeöntöm a megfőtt répával botmixerrel simára … Tovább a recepthez

Én is ezt készítem évek óta. Nagyon szeretjük 🙂🙂

Hozzávalók

• 1 kg liszt,
• 4 dkg élesztő,
• 1 teás kanál cukor,
• Kb 5 dl tej,
• 2 dl 20% os tejföl,
• 1 dl étolaj,
• 2,5 dkg só (egy jó fél evökanál).

Elkészítés

… Tovább a recepthez

Nem kell hozzá házi tej! Sima bolti zacskós vagy dobozos tejjel is működik! Nem volt lehetőségem házi tejet venni, bolti, 2.8as tejjel készült.

Recept:

• 2 liter tej,
• 6 db tojás,
• 400 ml tejföl,
• 2 evőkanál só.

Elkészítés

Feltesszük a tejet … Tovább a recepthez