Ha szereted a különleges, édeskés-savanykás ízeket, akkor ez a svéd uborkasaláta recept neked való! Ropogós uborka, finom hagyma és a fűszerek tökéletes harmóniája, pont az a savanyúság, amit télen is előveszel szívesen a kamrából. Egyszerű elkészíteni, ezért ha a befőzésben nincs nagy tapasztalatod, akkor is kipróbálhatod.
Az uborkát és a hagymát megmosod, megtisztítod, vékonyan felszeleteled. Hozzáadod az összes többi hozzávalót (cukor, só, ecet, víz, tartósítószerek, mustármag), és alaposan összekevered.
Lefedve, hűvös helyen egy éjszakát pihenteted, hogy levet engedjen és összeérjenek az ízek. Másnap üvegekbe töltöd a levével együtt, jól lezárod, és hűvös, száraz helyen tárolod.
Tipp: Ha szeretnéd, tehetsz az üvegekbe pár szem szemes borsot vagy kaprot is a még izgalmasabb ízért.
Tiborné Evanyics konyhájából!
A hókifli egy igazi téli klasszikus, amelyet mindenki ismer és szeret. Puha, omlós tésztája és…
Vannak ízek, amik soha nem mennek ki a divatból, ilyen a frissen sült, ropogós sajtos…
Ha gyorsan elkészíthető, mégis látványos édességre vágysz, a pudingos kókuszgolyó a legjobb választás. Nem kell…
Van, ami sosem megy ki a divatból, a hókifli pontosan ilyen 💛 Zsírral és tejföllel…
Vannak ételek, amiknek a neve csak mellékes. Mert amit igazán megjegyzel, az a hang, az…
A túrógombóc recept nagyon egyszerű, nem kell főzni, mégis könnyed és puha. Ha valami finomságot…
This website uses cookies.
Hozzászólások