A kókuszos keksz recept nálunk nagy kedvenc, mert annyira egyszerű, hogy öröm sütni. Jó sok készül belőle és nincs is sok munka vele.
Egyszerű, omlós, nincs benne tojás, sokáig eláll, így előre is meg lehet sütni, ezért szoktuk készíteni az ünnepek előtt is.
Elkészítés:
A videóban láthatod, hogyan készül, a feliratokat kapcsold be hozzá
Nagyon egyszerű omlós tészta, amihez csak néhány hozzávaló kell. Ha nem tudod mi legyen a Karácsonyi aprósüti, ezt a receptet érdemes lehet kipróbálni.
Ebből a mennyiségből 2 nagy tepsivel lesz, mi általában többet szoktunk sütni, mivel dobozokban tartva megőrzi az állagát. Csodásan lehet díszíteni, olvasztott csokival, vagy akár cukormázzal is, attól függően ki, hogyan szereti.
A tészta kellemesen citromos és kókuszos, ez az ízvilág teszi számunkr megunhatatlanná. Hamar elkészül, sütni se szabad túlságosan sokáig, csak éppen kapjon egy pici színt. Nem kell addig sütni, amíg megpirul, mert könnyen kiszáradhat.
Finom, omlós, csodás az illata és az íze, a legjobb benne, hogy nem kell sokat szöszmötölni vele, hamar el is lehet készíteni.