Itt a recept ❤️ A család nagyon szereti, nem lehet betelni vele. Egy kis édes finomság, nálunk nagy kedvenc, sokszor sütjük.
Hozzávalók
- 40 dkg liszt ,
- 1/2 cs sütőpor ,
- 2 db tojás fél citrom reszelt héja ,
- csipet só ,
- 5 dkg zsír ,
- 3 kanál tejföl
- és 12 dkg vaj ( rama )
- 3 kanál porcukor.
Elkészítés
Ezeket összegyúrni kb fél óra pihi ! Addig jöhet az alma és a krém készítése !
Másfél kg almát meghámozni , le reszelni ,kiskanál fahéjjal ,3 kanál cukorral megdinsztelni ! Majd szűrőbe teszem és hagyom le csöpögni !!
2 cs vanília pudingot készítek a szokásos módon , majd ha már kicsit hűlt akkor hozzáadni 4 kanál tejfölt jól összekeverni !
A pihent tésztát két részre osztjuk , 1 kiskanál búzadarát szórók az alsó tésztára, majd jöhet rá az alma egyenletesen eldolgozni !
Utána jöhet a vanília puding szinten egyenletesen eldolgozni !
Végül jöhet a második tésztalap !
Előmelegített sütőben sütöm 20 percig 180 fokon majd 170 fokon sütőm tovább kb 10 percig !!
Hagyom 2 órát hűlni ,majd ízlés szerint porcukorral megszórni !! ❤️Jó étvágyat kívánok hozzá!! ❤️
(tepsi méret 30 x 32 ❤️)
Belce Annamária konyhájából!
