Gyerekkorom kedvence a túróval töltött zsemle, néha ma is csinálok. De lehet sósan is ilyen töltött zsemléket sütni. Mi szoktunk tükörtojással töltött zsemlét is, illetve mondjuk sonkával (baconnel, maradék felvágottal), fűszerekkel, reszelt sajttal, pici tejföllel lazított+ a zsemle bele töltelékkel is hasonló töltött zsemlét készíteni. Teával isteni vacsora.
1/2 kg tehéntúróhoz tettem 4 tojás sárgáját, 6 kanál cukrot(lehet többet is), 1 vaniliacukrot, reszelt citromhéjat, egy maroknyi előre beáztatott mazsolát és a 6 zsemle kikapart belsejét, valamint a felvert 4 tojás kemény fehérjét.
Én nem áztattam be előre, hanem megtöltöttem a masszával és utána rákanalaztam 5 dl vaníliás cukros meleg tejet, amit felisznak a kis zsemlék a sütőben.
190-on kb 20 percig sütöm.
Krisztina Gyurcsics konyhájából!
Ha gyorsan elkészíthető, mégis látványos édességre vágysz, a pudingos kókuszgolyó a legjobb választás. Nem kell…
Van, ami sosem megy ki a divatból, a hókifli pontosan ilyen 💛 Zsírral és tejföllel…
Ha szereted a különleges, édeskés-savanykás ízeket, akkor ez a svéd uborkasaláta recept neked való! Ropogós…
Vannak ételek, amiknek a neve csak mellékes. Mert amit igazán megjegyzel, az a hang, az…
A túrógombóc recept nagyon egyszerű, nem kell főzni, mégis könnyed és puha. Ha valami finomságot…
A rizskoch nálunk családi kedvenc, ez a variáció azonban megunhatatlan. A kakaós rizskoch hamar elkészíthető,…
This website uses cookies.
Hozzászólások