Egy reszelt tök kb 60-70 dkg, sót szórunk rá és fél órát állni hagyjuk. Aztán kiszorítjuk a levét. Adunk hozzá 3 egész tojást, reszelt fokhagymát 3-4 gerezd, só ha még igényel, 4 kanál liszt egy kanál zsemlemorzsa,pici bors.
Kanállal szaggatjuk és bő olajban sütjük.
Ildiko Marton konyhájából!
Ágnes B.: – Próbáld ki egyszer, hogy teszel bele reszelt sajtot is!
J. Gergely: – Nagyon finom én réteslisztet szoktam bele tenni akkor nem kell morzsa
Magdolna B.: – Én zellerrel szoktam csinálni nagyon jó avval is. Meg a lencse fasírt is szupi.
Maria M.: – Erdélyben tanultam, hogy 5 fűszer kell hozzá a 2 hagyma mellett: nemcsak a bors, hanem borsikafű, kapor, majoranna, kömény. Persze mindből ízlessel. Frenetikus a végeredmény.
Vannak ételek, amiknek a neve csak mellékes. Mert amit igazán megjegyzel, az a hang, az…
A túrógombóc recept nagyon egyszerű, nem kell főzni, mégis könnyed és puha. Ha valami finomságot…
A rizskoch nálunk családi kedvenc, ez a variáció azonban megunhatatlan. A kakaós rizskoch hamar elkészíthető,…
Egy finom epres kevert süti készült ma, a család nagy örömére. Ezt a finom epres…
Egy kis lángos sült nálunk, nagyon finom és annyira puha, hogy öröm beleharapni. Ez egy…
A csokis muffin az egyik legfinomabb süti, legalábbis a családom szerint. Azonban sajnos hajlamos rá,…
This website uses cookies.
Hozzászólások