Categories: Főételek

Első kenyerem

Egy nagyon egyszerű kenyér recept, amit akár a kezdők is el tudnak készíteni.

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt,
  • 2 kk só,
  • 1 kk cukor,
  • 3 dl langyos víz,
  • 1 ek olaj,
  • 2 dkg élesztő.

Elkészítés:

Az élesztőt langyos vízben felfuttatjuk a cukorral és hozzáadjuk az átszitált liszthez a többi anyaggal együtt. Jól kidagasztjuk kézzel vagy géppel .Letakarjuk 1 órát kelesztjük, aztán ismét átgyúrjuk, itt már formázzuk, én pataki tálba teszem letakarom még itt is kelesztem kb 20 percet. A pataki tál fedelét előre beáztatom. 3 helyen bevágom a tésztát és hideg sütőbe teszem 230 fokra állítva. Így sütöm 35 percig, utána leveszem a fedelet újra átkenem vízzel és fedél nélkül készre sütöm 180 fokon.

Julianna Katona konyhájából

A videóban egy ngyon egyszerű kenyér receptet láthatsz 

sutniorom

Hozzászólások

Recent Posts

Pudingos kókuszgolyó, egy kis finomság sütés nélkül

Ha gyorsan elkészíthető, mégis látványos édességre vágysz, a pudingos kókuszgolyó a legjobb választás. Nem kell…

1 hét ago

Puha, omlós, illatos hókifli, zsírral készítve

Van, ami sosem megy ki a divatból, a hókifli pontosan ilyen 💛 Zsírral és tejföllel…

2 hét ago

Ropogós svéd uborkasaláta recept, így tesszük el télire

Ha szereted a különleges, édeskés-savanykás ízeket, akkor ez a svéd uborkasaláta recept neked való! Ropogós…

2 hónap ago

Krumplis lapótya – a sercegő gyerekkor íz

Vannak ételek, amiknek a neve csak mellékes. Mert amit igazán megjegyzel, az a hang, az…

3 hónap ago

Házi túrógombóc saját kezűleg, nem kell főzni

A túrógombóc recept nagyon egyszerű, nem kell főzni, mégis könnyed és puha.  Ha valami finomságot…

9 hónap ago

Kakaós rizskoch, nálunk nagy kedvenc lett

A rizskoch nálunk családi kedvenc, ez a variáció azonban megunhatatlan. A kakaós rizskoch hamar elkészíthető,…

1 év ago

This website uses cookies.