Categories: Sütemények

Olajban sült krumplis pogácsát sütöttem, szeretjük nagyon

Ebből a mennyiségből nagy adag lesz, ha kevesebb szeretnénk süti, felezzük le. Egyszerű és filléres étel, ráadásul nagyon finom, ezért sokszor készítjük. Fogyasztható frissen forrón, de hidegen is nagyon jó.

Hozzávalók:

  • 2 kg főtt burgonya,
  • 2 tojás,
  • só,
  • liszt amennyit felvesz (kb. fél kiló),
  • olaj a sütéshez.

Elkészítés:

2 kg főtt krumpliból készítem. A főtt krumplit össze kell törni krumplinyomóval hagyni kell kihűlni, csak akkor dolgozzunk vele, amikor teljesen hideg. Ne tegyél hozzá túl sok lisztet, ehhez az adaghoz kb. 1/2 kg liszt kell, só, tetszés szerint fűszerek, 2 tojás. A tészta ne legyen kemény, kb. 1/2 cm vastagra sodrom. Forró olajban kisütni.

Triebel Lászlóné Marika konyhájából

sutniorom

Hozzászólások

Recent Posts

Kókuszkrémes szelet, nálunk első kóstolásra kedvenc lett

Ha egy igazán elegáns, mégis házias süteményre vágysz, amelyben a kakaós piskóta, a lágy kókuszos…

24 óra ago

Juhtúrós sztrapacska recept, ahogy mi szeretjük

A juhtúrós sztrapacska recept sok féle lehet, nekünk ez a variáció a kedvencünk. Laktató, krémes…

2 nap ago

Kávés babapiskótás krémes, nagyon finom süti ötlet

Ez a sütemény a piskóta, a kávé és a selymes krém tökéletes találkozása. Puha, 6…

5 nap ago

Cappucinós tiramisu kocka, nagyon finom és elképesztően krémes süti

A Cappuccinós tiramisu kocka recept egy igazán különleges, mégis könnyen elkészíthető sütemény, amely a tiramisu…

2 hét ago

Panka kedvence szelet, csupa csoki és jó sok krém, ez a süti megunhatatlan

A Panka kedvence szelet recept nagyon egyszerű és elbűvölő sütemény. Kakaós piskótás, mascarponés krémes sütemény…

2 hét ago

15 perces Tiramisu tekercs, sütés nélküli édes finomság

Ez a tiramisu tekercs recept egy igazi hűtős desszert. Nem kell sütni, mégis látványos és…

2 hét ago

This website uses cookies.