Categories: Sütemények

Olajban sült krumplis pogácsát sütöttem, szeretjük nagyon

Ebből a mennyiségből nagy adag lesz, ha kevesebb szeretnénk süti, felezzük le. Egyszerű és filléres étel, ráadásul nagyon finom, ezért sokszor készítjük. Fogyasztható frissen forrón, de hidegen is nagyon jó.

Hozzávalók:

  • 2 kg főtt burgonya,
  • 2 tojás,
  • só,
  • liszt amennyit felvesz (kb. fél kiló),
  • olaj a sütéshez.

Elkészítés:

2 kg főtt krumpliból készítem. A főtt krumplit össze kell törni krumplinyomóval hagyni kell kihűlni, csak akkor dolgozzunk vele, amikor teljesen hideg. Ne tegyél hozzá túl sok lisztet, ehhez az adaghoz kb. 1/2 kg liszt kell, só, tetszés szerint fűszerek, 2 tojás. A tészta ne legyen kemény, kb. 1/2 cm vastagra sodrom. Forró olajban kisütni.

Triebel Lászlóné Marika konyhájából

sutniorom

Hozzászólások

Recent Posts

Foszlós sós mini kalács recept, egyszerű és nagyon finom

Ez a sós mini kalács recept nagy kedvenc,  ha valami látványos, mégis egyszerű vendégvárót szeretnél…

2 nap ago

Duplakrémes kakaós piskótatekercs, ez a süti valami csodás

Ez a süti nemcsak finom, hanem kifejezetten látványos is, amikor felszeleteled. A kakaós piskóta vékony…

5 nap ago

Csíkos kalács egyszerűen, nálunk családi kedvenc lett

A csíkos kalács nemcsak finom, hanem igazán mutatós is, hiszen a világos és kakaós tészta…

1 hét ago

Nagyon krémes csokis szelet, nálunk első kóstolásra sikere lett

Ez a csokis szelet egy igazán gazdag, réteges sütemény, amelyben a puha kakaós piskóta és…

2 hét ago

Egyszerű babapiskótás kókuszos falatka, csodás vendégváró édesség

Ez a mutatós, mégis nagyon egyszerű desszert sütés nélkül készül, ezért is szeretjük. Nem munkaigényes,…

2 hét ago

11 Húsvéti vendégváró süti recept, ezeket érdemes elkészíteni

A húsvéti ünnepek idején sok családban készülnek finom házi sütemények, amelyekkel megkínálhatjuk a vendégeket vagy…

3 hét ago

This website uses cookies.