Annak aki esetleg nem ismeri ezt az egyszerű elkészítési módot annak bátran ajánlom, garantáltan pillekönnyű gombócok.
A tejbegríz fél liter tejből főtt 7 kanál grízzel és 3 kanál cukorral, mikor langyosra hűlt összegyúrtam fél kiló túróval, egy citrom reszelt héjával, 4 kanál cukorral és egy vaníliás cukorral.
Vizes kézzel gombócokat formáztam és megforgattam pirított prézliben. A tetejére a cukros tejföl és a leturmixolt őszibarack befőtt, isteni ízek .
Katalin Czipoth konyhájából!
