Categories: Főételek

Házi majonéz tojás nélkül egyszerűen

A házi majonéz nagyon finom, de sokan nem szeretnék nyers tojással készíteni. Egy csodás házi majonéz receptet mutatunk, ami nagyon krémes és finom és nem kell hozzá nyers tojás. Az íze fantasztikus és nem kell attól félni, hogy kicsapódik az olaj miközben készítjük.

A videóban megtekintheted, hogyan készül a házi majonéz. A feliratokat is kapcsold be!

Mióta kipróbáltuk, mindig így készítjük, mert nagyon finom és sokkal egyszerűbb, mint a hagyományos változata. Zárt üvegben a hűtőben napokig eltartható. Nálunk mindig van egy üveggel a hűtőben, mert a szendvicsek is finomabbak vele. Mikor franciasalátát készítünk, ahhoz is ezt a majonézt szoktuk keverni.

Hozzávalók:

  • 100 ml tej,
  • 200 ml olaj,
  • 2 evőkanál almaecet,
  • fél evőkanál só,
  • fél evőkanál mustár.

Tetszés szerint lehet ízesíteni. Almaecet helyett kerülhet bele citromlé is. Elkészítés után tegyük hűtőbe, fél óra múlva még jobb lesz az állaga. Annyira krémes, mint a bolti változata. Mi nagyon szeretjük, főleg mert nincs vele sok munka és mindig jól sikerül.

sutniorom

Hozzászólások

Recent Posts

Kakaós rizskoch, nálunk nagy kedvenc lett

A rizskoch nálunk családi kedvenc, ez a variáció azonban megunhatatlan. A kakaós rizskoch hamar elkészíthető,…

1 hónap ago

Kókuszos epres kevert süti, ezt nem lehet megunni

Egy finom epres kevert süti készült ma, a család nagy örömére. Ezt a finom epres…

1 hónap ago

Egy kis lángos, nagyon finom és nagyon puha

Egy kis lángos sült nálunk, nagyon finom és annyira puha, hogy öröm beleharapni. Ez egy…

2 hónap ago

Pihe puha csokis muffin, a tésztába lekvár is kerül, ezért nem szárad ki

A csokis muffin az egyik legfinomabb süti, legalábbis a családom szerint. Azonban sajnos hajlamos rá,…

2 hónap ago

Kelt meggyes pite, ahogy nálunk készül

Egyszerű kelt meggyes recept, ami akár más gyümölccsel, de magvakkal is elkészíthető, attól függően mi…

2 hónap ago

Sörkili, ahogy a család szereti

Ez a sörkifli recept nagyon egyszerű, finom puha. Hamar el lehet készíteni és jó sok…

3 hónap ago

This website uses cookies.