Első karamell szeletem

Ezt a receptet használtam:

Tészta:

• 6 tojás sárgája,
• 30 dkg porcukor,
• 1,5 dcl olaj,
• 3 darab 3in1 kávé,
• 23dkg liszt,
• 1 sütőpor,
• végül a 6 tojás kemény habja.

180 fokon megsütni.

Krém:

• 3 csomag karamellás pudingpor,
• 7,5dcl tej,
• 20dkg kristálycukor,

ezt sűrűre főzni, ha kihűlt 30dkg margarint hozzá keverni.

A tetejére 0,5l hulala tejszínt verünk fel, nem kell egyenesre elkenni.

Tetejére csurgatjuk ezt a masszát:

• 3 kis kanál karamellás pudingpor,
• 4 kis kanál kristály cukor,
• 3 kis kanál olaj,
• 2 dcl víz.

Felforralni és a hab tetejére csurgatni.

Bárány Dorottya receptje!