Nagyon finom és a recept sem bonyolult, érdemes kipróbálni, ha egy kis édességet szeretnél készíteni.
Hozzávalók
- 60 dkg liszt,
- 3 dkg élesztő,
- 10 dkg cukor,
- 10 dkg vaj,
- 2 db tojás,
- 1 vanília,
- 1 csipet só,
- 3dI tej.
Elkészítés
Az élesztőt felfuttatjuk, addig a lisztbe beleteszem a cukrot a tojást, vaníliás cukrot, majd a felfuttatott élesztőt és a tejet.
Eldolgozom, majd az olvasztott vajat apránként bele dagasztom.
Kidagasztjuk majd kb 1 órát kelesztjük. Fonjuk, lekenjük tojássárgájával és pihentetjük 20 percig.
180 fokon sütjük pirosodásig. Amikor kivesszük, lekenjük cukros vízzel (ettől lesz fényes).
Szabóné Erika receptje!
