Hogy miért vagyok ilyen nemnormális, hogy 23-kor még rántom kifele?! Hát nagyon egyszerű 🙂 a gyerekem ezt kért. 🙂
Jó sok palacsintát csinálni!!! 🙂 én 6 tojásból, 60dkg lisztből és 9dl tej+9dl szóda mennyiséggel csináltam, sósan (talán a szóda kicsit megborult) 🙂
Palacsinta sütés közben feltettem pörköltnek 1kg darált húst 2 nagy fej hagymával. Pirospaprika, só, bors és az én titkos összetevőm egy csapott kávéskanálnyi őrölt kömény. Anyukámtól tanult titkos összetevő, hogy a legvégén teszek bele egy jó nagy kanál tejfölt (itt is megszaladt a kezem) 🙂
Ezután minden palacsintát szépen megtöltök egy jó nagy kanál pörkölttel. Oldalát behajtva, aztán feltekerni.
Ezeket a kis csodákat tündérporba mártom 🙂 vagyis panírozom a szokásos módon és forró olajban hirtelen sütöm, hiszen már csak a panírnak kell megsülni, ami benne van már kész.
Ezután jó étvággyal tartármártással fogyasztjuk és hízunk tőle vagy 2kg-ot
Itt a vége fuss el véle. 🙂
Jó éjt mindenkinek.
Szabina Szentesi receptje!
A csíkos kalács nemcsak finom, hanem igazán mutatós is, hiszen a világos és kakaós tészta…
Ez a csokis szelet egy igazán gazdag, réteges sütemény, amelyben a puha kakaós piskóta és…
Ez a mutatós, mégis nagyon egyszerű desszert sütés nélkül készül, ezért is szeretjük. Nem munkaigényes,…
A húsvéti ünnepek idején sok családban készülnek finom házi sütemények, amelyekkel megkínálhatjuk a vendégeket vagy…
A Lilla kocka egy igazán krémes, sütés nélküli sütemény, könnyű elkészíteni, mégis nagyon látványos. Az…
A házi eper fagyi az egyik legegyszerűbb és legfinomabb nyári desszert, amelyhez nem is szükséges…
This website uses cookies.
Hozzászólások