Categories: Főételek

Kész a fele adag hortobágyi húsos palacsinta

Hogy miért vagyok ilyen nemnormális, hogy 23-kor még rántom kifele?! Hát nagyon egyszerű 🙂 a gyerekem ezt kért. 🙂

Receptem:

Jó sok palacsintát csinálni!!! 🙂 én 6 tojásból, 60dkg lisztből és 9dl tej+9dl szóda mennyiséggel csináltam, sósan (talán a szóda kicsit megborult) 🙂
Palacsinta sütés közben feltettem pörköltnek 1kg darált húst 2 nagy fej hagymával. Pirospaprika, só, bors és az én titkos összetevőm egy csapott kávéskanálnyi őrölt kömény. Anyukámtól tanult titkos összetevő, hogy a legvégén teszek bele egy jó nagy kanál tejfölt (itt is megszaladt a kezem) 🙂
Ezután minden palacsintát szépen megtöltök egy jó nagy kanál pörkölttel. Oldalát behajtva, aztán feltekerni.

Ezeket a kis csodákat tündérporba mártom 🙂  vagyis panírozom a szokásos módon és forró olajban hirtelen sütöm, hiszen már csak a panírnak kell megsülni, ami benne van már kész.

Ezután jó étvággyal tartármártással fogyasztjuk és hízunk tőle vagy 2kg-ot
Itt a vége fuss el véle. 🙂
Jó éjt mindenkinek.

Szabina Szentesi receptje!

Közösségi Receptek

Hozzászólások

Recent Posts

Panka kedvence szelet, csupa csoki és jó sok krém, ez a süti megunhatatlan

A Panka kedvence szelet recept nagyon egyszerű és elbűvölő sütemény. Kakaós piskótás, mascarponés krémes sütemény…

1 nap ago

15 perces Tiramisu tekercs, sütés nélküli édes finomság

Ez a tiramisu tekercs recept egy igazi hűtős desszert. Nem kell sütni, mégis látványos és…

3 nap ago

Diós csoda szelet, nálunk minden ünnepre ezt kéri a család

A diós csoda szelet recept egyszerű és mégis csodás süti ötlet akár ünnepekre is. Ez…

4 nap ago

A krumplilángos, aminek az íze mindig hazavisz

Vannak ételek, amelyek nem csak jóllakatnak, hanem visszavisznek egy másik időbe. A krumplilángos pontosan ilyen.…

2 hét ago

Aranygaluska vaníliaöntettel, egy klasszikus, ami soha nem megy ki a divatból

Az aranygaluska recept minden családban más, de az tény, hogy igazi magyar lélekmelengető sütemény. Puha,…

2 hét ago

Gombás, tejszínes tokány, egy kis füstölt szalonnával

Ez a gombás tokány recept nálunk azok közé az ételek közé tartozik, amiket nem kell…

2 hét ago

This website uses cookies.