Categories: Főételek

Túrós csusza szalonnapörccel

A hamar elkészíthető finomságok kedvelőinek. A recept nagyon egyszerű, minél több a tésztán a finomság, annál jobb.

Elkészítés

A tésztát megfőzöm sós vízben. Közben egy jókora darab szalonnát apró kockára vágok és serpenyőben egy kanál olajon megpirítom.

Mikor kész, a szalonnadarabkákat leszűröm egy tálba, a zsírjára pedig rászedem a leszűrt tésztát. Kicsit pirítom ebben, párszor megforgatom, pár gerezd fokhagymát aprítok rá, aztán ráteszem a túrót, tejfölt.

Sózom, borsozom, megszórom a szalonnapörccel és egy kis őrölt fűszerpaprikával.

Laura Gömöri receptje!

Közösségi Receptek

Hozzászólások

Recent Posts

A krumplilángos, aminek az íze mindig hazavisz

Vannak ételek, amelyek nem csak jóllakatnak, hanem visszavisznek egy másik időbe. A krumplilángos pontosan ilyen.…

3 nap ago

Aranygaluska vaníliaöntettel, egy klasszikus, ami soha nem megy ki a divatból

Az aranygaluska recept minden családban más, de az tény, hogy igazi magyar lélekmelengető sütemény. Puha,…

4 nap ago

Gombás, tejszínes tokány, egy kis füstölt szalonnával

Ez a gombás tokány recept nálunk azok közé az ételek közé tartozik, amiket nem kell…

7 nap ago

Egyszerű sajtos, túrós háromszög recept

Gyors, olcsó, és elképesztően finom sós sütemény. A sajtos, túrós háromszög tipikusan az a süti,…

1 hét ago

Időutazás a nagyi konyhájába: Az eredeti, békebeli ízes bukta receptje 1957-ből

Nincs is jobb, mint amikor a frissen sült kelt tészta illata lengi be a lakást…

2 hét ago

A mennyei tejfölös, pudingos szelet, a süti, amiből sosem elég egy kocka

Ismeritek azt az érzést, amikor valami igazán krémesre vágytok, de nem akartok órákat tölteni a…

2 hét ago

This website uses cookies.