Ha zsírral készül a tészta, csak jó lehet! Nagyon finom és egyszerű, ráadásul tényleg csak olyan alapanyagokra van szükség, amelyek általában mindig megtalálhatóak a konyhában.
1. Az élesztőt cukros tejben eláztatom (kb. 1dl langyos tej, 1 teáskanál cukor)
2. A hozzávalókat összegyúrom a felfuttatott élesztővel együtt.
3. Nyolc cipót formálok a tésztából, fél órát pihentetem. A cipókat lisztezett deszkán kinyújtom (kb. egy lapostányér nagyságúra)
4. Nyolc részre szeletelem, mint a pizzát!
5. Megtöltöm lekvárral (vagy nutellával) felcsavarom, és előmelegített sütőben kisütöm, forrón porcukorral megszórom!!!
Lakatosné Takács Irén receptje!
Marinné szerint élesztő nélkül finomabb! Előző este begyúrni, egy e.k. ecettel.
40 dkg liszt (fele rétes, fele sima), csipet só, 25dkg Rama, 1 evőkanál. 10%-s. ecet, és annyi tejfölt, hogy rugalmas tésztát kapjunk. Egy éjszakára hidegen pihentetjük. Másnap átgyúrni, gombócokat készítünk tetszőlegesen, háromszögekre vágva tölteni! Forrón vaníliás porcukorba forgatni.
A hókifli egy igazi téli klasszikus, amelyet mindenki ismer és szeret. Puha, omlós tésztája és…
Vannak ízek, amik soha nem mennek ki a divatból, ilyen a frissen sült, ropogós sajtos…
Ha gyorsan elkészíthető, mégis látványos édességre vágysz, a pudingos kókuszgolyó a legjobb választás. Nem kell…
Van, ami sosem megy ki a divatból, a hókifli pontosan ilyen 💛 Zsírral és tejföllel…
Ha szereted a különleges, édeskés-savanykás ízeket, akkor ez a svéd uborkasaláta recept neked való! Ropogós…
Vannak ételek, amiknek a neve csak mellékes. Mert amit igazán megjegyzel, az a hang, az…
This website uses cookies.
Hozzászólások