Categories: Sütemények

Eszkimó, még a nagymamám receptje szerint

Gyerekkorom kedvenc sütije.

Hozzávalók és elkészítés

6 tojásból vizes piskóta, 20 deka dióval, és 6 kanál víz ,12 kanál cukor , 12 kanál liszt, egy sütőpor.

a krémhez: 6dl tej, 9 kanál liszt , ebből főzött krémet készítünk, 25 dkg vajat vagy margarint, 20 dkg cukorral kikavarunk, a lisztes krémet kihűlés után a vajassal habosra kavarjuk.

a tetejére a csokimázhoz: 3 kanál vajat,3 kanál kakaót és 3 kanál cukrot vagy mézet, olvadásig melegítjük, de nem főzzük mert kicsapódik, kis hülés után a krémesre öntjük, dermedésig hűvösre rakjuk, utána már úgyse látjuk mert elfogy 🙂

Elza Fazekas receptje

Közösségi Receptek

Hozzászólások

Recent Posts

Kakaós rizskoch, nálunk nagy kedvenc lett

A rizskoch nálunk családi kedvenc, ez a variáció azonban megunhatatlan. A kakaós rizskoch hamar elkészíthető,…

1 hónap ago

Kókuszos epres kevert süti, ezt nem lehet megunni

Egy finom epres kevert süti készült ma, a család nagy örömére. Ezt a finom epres…

1 hónap ago

Egy kis lángos, nagyon finom és nagyon puha

Egy kis lángos sült nálunk, nagyon finom és annyira puha, hogy öröm beleharapni. Ez egy…

2 hónap ago

Pihe puha csokis muffin, a tésztába lekvár is kerül, ezért nem szárad ki

A csokis muffin az egyik legfinomabb süti, legalábbis a családom szerint. Azonban sajnos hajlamos rá,…

2 hónap ago

Kelt meggyes pite, ahogy nálunk készül

Egyszerű kelt meggyes recept, ami akár más gyümölccsel, de magvakkal is elkészíthető, attól függően mi…

2 hónap ago

Sörkili, ahogy a család szereti

Ez a sörkifli recept nagyon egyszerű, finom puha. Hamar el lehet készíteni és jó sok…

3 hónap ago

This website uses cookies.