15 perces virslisalátát készítettem, finom tejfölös, hagymás szósszal

A virslisaláta elképesztően finom és egy kis puha kenyérre tökéletes vacsora. Szilveszterre és más családi összejövetelekre is elkészíthetjük, tetszés szerint ízesíthetjük. A recept egyszerű és garantáltan mindenkinek ízlik majd, mert ne lehet megunni ezt a finomságot.

Hozzávalók:

• 4 dl tejföl,
• 150 g kefir,
• 3 evőkanál majonéz,
• vegeta,
• 3 pötty csemege piros arany,
• 4 – 5 pár virsli,
• 3 – 4 hagyma.

Elkészítés:

A tejfölt, a kefirt, a majonézt, a vegetát és a gulyáskrémet  jól összekeverjük. 4-5 pár virslit megfőzünk felkarikázunk. A virsli főzőlevében 3-4 fej karikára vágott hagymát megfőzünk szoktam egy kis vegetát is szórni a lébe mielőtt beleteszem a hagymát. Ha már nem ropogós de még nem főtt szét a hagyma akkor jó. Leszűröm azután belekeverem a virslivel a kikevert alapba. Hűtőbe teszem kb 1 óra múlva fogyasztható. Ez saját recept mi így szeretjük.

Tünde Gorgyán