Fanta szelet újragondolva, szeretjük nagyon

A Fanta szelet nagyon finom és mutatós édesség, a rózsaszín variációja is biztosan elbűvöl mindenkit. Egyszerű és tényleg jól mutat az ünnepi sütik között is. A túrós tölteléket tetszés szerint ízesíthetjük vaníliával, vagy reszelt citromhéjjal. A piros színezőt lassan adagoljuk, hogy elérjük a kívánt színt.

Hozzávalók:

• 8 tojás,
• 8 evőkanál liszt,
• 8 evőkanál cukor,
• 1 csomag sütőpor.

Túró töltelék:

• 750 g túró,
• 250 g vaj,
• 250 g porcukor,
• piros ételfesték.

Tetejére:

• 2 csomag vaníliás, vagy puncsos pudingpor,
• 5 dl narancsos üdítő (Fanta),
• piros ételszínezék.

Elkészítés:

8 tojásos piskótát sütöttem. A túrós rész: 750 g túró, 250 g vaj, 250 g porcukorral habosra keverek ez a piskótára kerül.

A, felső réteg a zselé az pedig fél liter Fantában megfőztem kettő vanília pudingot, de lehet puncs ízű is! A különleges szín pedig egy málna ízesítésű színezőoldat. Pihentetni legalább 2 órát hűtőben, mielőtt szeletelnénk.

Ljudmilla Gyurkó