Categories: Sütemények

Kókuszos csiga, egyszerű édes finomság

Finom és nagyon egyszerű, a legjobb benne, hogy tényleg hamar el lehet készíteni. Amikor valami édes finomsággal szeretnél kedveskedni a szeretteidnek, érdemes kipróbálnod ezt a bámulatos finomságot, garantáltan sikere lesz.

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt,
  • 25 dkg margarin (vagy fele zsír),
  • 4 tojássárga,
  • 2 dkg cukros tejben felfuttatott élesztő,

Töltelék:

  • 4 tojásfehérje,
  • 30 dkg porcukor,
  • 20 dkg kókuszreszelék.

Elkészítés:

50 dkg lisztet elmorzsolunk 25 dkg margarinnal,-még jobb ha fele zsír (porhanyósabb), 4tojássárgával, 2 dkg kevés cukros tejben felfuttatott élesztővel. Közepesen kemény tésztát gyúrunk,4 cipóba osztjuk. Addig pihen,míg elkészül a töltelék.

Töltelék: 4 tojásfehérjét 30 dkg porcukorral felverünk, elkeverünk benne 20 dkg kókuszreszeléket (jobb az apró). A cipókat vékonyra nyújtjuk, megkenjük a kókuszos keverékkel, feltekerjük, kb. ujjnyi vastag csigákat vágunk jó éles késsel, -szépen lehet szeletelni, nem ragad,-sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. Közepes lángon épp csak addig sütjük, míg kap egy kis színt, különben kiszárad. Jó étvágyat!

Király Zsuzsi

sutniorom

Hozzászólások

Recent Posts

Húsvéti sonkás, tojásos alagút, egyszerű ünnepi finomság

Ez a sonkás alagút igazi klasszikus húsvéti hidegtál, amely egyszerre látványos és nagyon finom. A…

2 nap ago

Sütés nélküli csokipuding szelet, nálunk családi kedvenc lett

Ha szereted a krémes, csokoládés desszerteket, ezt a házi csokipuding szeletet egyszerűen nem hagyhatod ki.…

5 nap ago

Márványos kelt kuglóf recept, finom házias kedvenc

Ez a kelt kuglóf recept nálunk igazi kedvenc. Puha, foszlós, enyhén vaníliás tészta, benne mazsolával,…

1 hét ago

Kókuszkrémes rolád recept, egyszerű és nagyon finom süti ötlet

A levegős piskótatekercs belsejében lágy, kókuszos mascarpone krém rejtőzik, kívül pedig finom kókuszos krémbevonat, egy…

2 hét ago

Kókuszkrémes szelet, nálunk első kóstolásra kedvenc lett

Ha egy igazán elegáns, mégis házias süteményre vágysz, amelyben a kakaós piskóta, a lágy kókuszos…

2 hét ago

Juhtúrós sztrapacska recept, ahogy mi szeretjük

A juhtúrós sztrapacska recept sok féle lehet, nekünk ez a variáció a kedvencünk. Laktató, krémes…

2 hét ago

This website uses cookies.