Categories: Sütemények

Kókuszos csiga, egyszerű édes finomság

Finom és nagyon egyszerű, a legjobb benne, hogy tényleg hamar el lehet készíteni. Amikor valami édes finomsággal szeretnél kedveskedni a szeretteidnek, érdemes kipróbálnod ezt a bámulatos finomságot, garantáltan sikere lesz.

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt,
  • 25 dkg margarin (vagy fele zsír),
  • 4 tojássárga,
  • 2 dkg cukros tejben felfuttatott élesztő,

Töltelék:

  • 4 tojásfehérje,
  • 30 dkg porcukor,
  • 20 dkg kókuszreszelék.

Elkészítés:

50 dkg lisztet elmorzsolunk 25 dkg margarinnal,-még jobb ha fele zsír (porhanyósabb), 4tojássárgával, 2 dkg kevés cukros tejben felfuttatott élesztővel. Közepesen kemény tésztát gyúrunk,4 cipóba osztjuk. Addig pihen,míg elkészül a töltelék.

Töltelék: 4 tojásfehérjét 30 dkg porcukorral felverünk, elkeverünk benne 20 dkg kókuszreszeléket (jobb az apró). A cipókat vékonyra nyújtjuk, megkenjük a kókuszos keverékkel, feltekerjük, kb. ujjnyi vastag csigákat vágunk jó éles késsel, -szépen lehet szeletelni, nem ragad,-sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. Közepes lángon épp csak addig sütjük, míg kap egy kis színt, különben kiszárad. Jó étvágyat!

Király Zsuzsi

sutniorom

Hozzászólások

Recent Posts

Kakaós rizskoch, nálunk nagy kedvenc lett

A rizskoch nálunk családi kedvenc, ez a variáció azonban megunhatatlan. A kakaós rizskoch hamar elkészíthető,…

1 hónap ago

Kókuszos epres kevert süti, ezt nem lehet megunni

Egy finom epres kevert süti készült ma, a család nagy örömére. Ezt a finom epres…

1 hónap ago

Egy kis lángos, nagyon finom és nagyon puha

Egy kis lángos sült nálunk, nagyon finom és annyira puha, hogy öröm beleharapni. Ez egy…

2 hónap ago

Pihe puha csokis muffin, a tésztába lekvár is kerül, ezért nem szárad ki

A csokis muffin az egyik legfinomabb süti, legalábbis a családom szerint. Azonban sajnos hajlamos rá,…

2 hónap ago

Kelt meggyes pite, ahogy nálunk készül

Egyszerű kelt meggyes recept, ami akár más gyümölccsel, de magvakkal is elkészíthető, attól függően mi…

2 hónap ago

Sörkili, ahogy a család szereti

Ez a sörkifli recept nagyon egyszerű, finom puha. Hamar el lehet készíteni és jó sok…

3 hónap ago

This website uses cookies.