Egyszerű és finom házi csoki, ami tetszés szerint ízesíthető. Dió helyett kerülhet bele mogyoró is, ha azt jobban szereti a család. Ebből egy nagyobb adag lesz, de annyira finom, hogy biztosan hamar el fog fogyni. Tejpor minden nagyobb boltban kapható, ha egyszer kipróbálod, biztosan a család kedvenc lesz ez a házias édes finomság.
Hozzávalók:
- 50 dkg cukor,
- 1/2 dl olaj,
- 1 dl tej,
- 5 dkg kakaópor,
- 20 dkg tejpor,
- 10 dkg dió,
- 5 dkg mazsola,
- 10 – 12 dkg margarin.
Elkészítés:
50 dkg cukrot kikeverni 1/2 dl olajjal, 1 dl tejjel és ezt főzni kb. 10 percet, közben kevergetni. Utána levenni a tűzről, tenni bele 5 dkg kakaóport, 20 dkg tejport, 10 dkg apróra vagdalt diót és 5 dkg mazsolát. Még főzni egy kicsit, pár percet és végül belekeverni 10-12 dkg margarint. Olajozott vagy fóliával bélelt tepsibe önteni és hagyni megdermedni. Ha kihűlt ,ízlés szerint szeletelni.
Laura Gömöri
