Nagyon finom pillekönnyű pogácsák lesznek! Én most fél adagot sütöttem abból 2 tepsivel lett. Nincs mind itt a képen! Megéri kipróbálni, ha egy kis sós finomságot szeretnél.
Tetejére: 1 tojás (lekenni)
1. Langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk egy kelesztő tálba beletesszük a sót a megfőtt áttört burgonyát.
3. Hozzátesszük a tejet és a felfuttatott élesztőt és a 3dl étolajat. Jól kidagasztjuk, megkelesztjük majd kinyújtjuk amilyen nagyra csak tudjuk. Én olvasztott zsírral szoktam átkenni a tészta tetejét (de lehet margarinnal is) aztán hajtogatom.
4. Letakarva pihentetem 15-20 percig ezt 3szor megismétlem. Utolsó nyújtásnál 2-2,5 centi vastagra nyújtom és bevagdalom a tészta tetejét.
5. Kiszaggatom tepsibe rakom és lekenem felvert tojással, bekapcsolom a sütőt és a még hideg sütőbe tolom. Így nem kell várni a kelesztéssel.
Lisznyai Imréné Edit
Vannak ízek, amik soha nem mennek ki a divatból, ilyen a frissen sült, ropogós sajtos…
Ha gyorsan elkészíthető, mégis látványos édességre vágysz, a pudingos kókuszgolyó a legjobb választás. Nem kell…
Van, ami sosem megy ki a divatból, a hókifli pontosan ilyen 💛 Zsírral és tejföllel…
Ha szereted a különleges, édeskés-savanykás ízeket, akkor ez a svéd uborkasaláta recept neked való! Ropogós…
Vannak ételek, amiknek a neve csak mellékes. Mert amit igazán megjegyzel, az a hang, az…
A túrógombóc recept nagyon egyszerű, nem kell főzni, mégis könnyed és puha. Ha valami finomságot…
This website uses cookies.
Hozzászólások